Minkä olen kokenut haastavaksi maidottomassa ja gluteenittomassa ruokavaliossa?

Sain aika hyvän kysymyksen liittyen nykyiseen ruokavaliooni: Mitkä asiat olen kokenut haastaviksi maidottoman ja gluteenittoman ruokavalion ylläpitämisessä?

Piti oikein miettiä, että mites kauan tällä ruokavaliolla on nyt mentykään…? Muistaakseni ainakin alkukesästä aloin jo vähentämään radikaalisti maitotuotteita ihon ollessa niin huonossa kunnossa. Gluteeniton ruokavalio oli jo oikeastaan osa elämääni eli käytin vain satunnaisesti gluteeniviljoja (lähinnä viikonloppuisin), koska sain vehnästä kauheat ilmavaivat. Vehnää on vaan salakavalasti todella monessa tuotteessa ja jos haluaa olla absoluuttisen tarkka, niin se on melkoista salapoliisityötä!

Tein kesällä kokeilua, jolloin lisäsin taas maitotuotteiden käyttöä ja tulin tulokseen, että joko olen hullu tai sitten oikeasti maidon vähentäminen vaikuttaa ihon kuntoon! Parasta olisi olla tietysti 100% AINA, mutta ihan aina en siihen pysty. Esimerkiksi juustoa syön joskus. Olen kuitenkin ollut yllättynyt, miten sitä oikeasti tottuu kaikkeen… Ihan suurin juttu (vaikka pieneltä kuulostaakin!) on kahvimaito! Olin jotenkin hirveän vastahankaan sen suhteen, että voisin käyttää jotain muuta kuin punaista maitoa kahvissa. Mutta toisin kävi! Nykyään en enää tykkää normaalista maidosta kahvissa ja uusin suosikkini on Oatlyn iKaffe. Parasta!

Mennäänpä sitten haasteisiin..

Ihan ekana on kyllä pakko todeta, että sekasyöjänä elämä ON kyllä helpompaa! Itse jotenkin ärsyynnyn sellaisesta, että pitää kytätä missä on mitäkin. Etenkin väsyneenä olisi niin helppo lappaa vaan suuhun sitä mitä on tarjolla! Kotona kaikki on tietysti helppoa, etenkin jos ruoka on valmiina tai edes jääkaapissa täytettä, että saa jotain pahimpaan nälkään. Suosikkivälipalojani ovat smoothiet kookos- tai kauramaitoon sekä kaurajugurtti omatekemällä myslillä.

Itse huomaan kyllä, että olen aika perso houkutuksille. Enkä nyt puhu mistään pullista tai jäätelöistä, vaan ihan siitä, että jossain on tarjolla valmista ruokaa 😀 . Esimerkiksi viime viikolla kävi niin, että mulla oli aivan sairaan pitkä työpäivä ja menin lounastunnilla mun toimiston lähellä olevaan lounaspaikkaan. Valittavana oli joko ranskalaista sipulikeittoa tai smetanakanaa riisillä. Jos olisin mennyt pelkällä keitolla ja salaatilla, niin mulla olisi ollut heti tunnin päästä nälkä. Söin siis smetanakanaa, vaikka tiesin siinä olevan maitoa. Ja siis mähän rakastan smetanaa, joten tää oli oikein extrapaha rasti!
Jos ruokailee pääosin Helsingin keskustan paikoissa, on lounasvaihtoehdon löytäminen maidottomana ja gluteenittomana vielä suhteellisen helppoa.

Välillä kyllä himoitsen ihan älyttömästi esimerkiksi kermaista lohikeitto, kasvissosekeittoa smetanalla, lasagnea, kotitekoisia hamppareita ym. Meillähän lapset ja mies syö normaalia sekaruokaa ja välillä joudun kikkailemaan omia vaihtoehtoja. Se nyt ei oikeastaan haittaa, koska meillä syödään muutenkin todella yksinkertaisesti.
Kuten sanoinkin, niin kyllä gluteenittomien vaihtoehtojen suosiminen on perheenkin tasolla todella paljon helpompaa. Välillä maitotuotteet ovat nimenomaan ne, joille ei oikein löydy täydellistä korvaajaa: Juustot, voi, smetana ym.

Kylllä mä silti pysyn edelleen tällä hyväksi havaitulla linjalla. Mulla on ensi kuussa Iho- ja allergiasairaalassa laajat tutkimukset ja jännä nähdä tuleeko ruokavaliosta puhetta tai selviääkö jopa yliherkkyyksiä.

Pidetäänpä pieni galluppi: Mikä on sellainen maitotuote tai gluteenia sisältävä tuote, jota himoitsisit/himoitset eniten? Itse sanon ehdottomasti juusto ja croisantit!

 

 

Kun luulin jo, että pahin oli ohi. Niin luulin taas turhaan.

Ihan ekana pyydän yhtä asiaa. Jos et kärsi minkäänlaisista iho-ongelmista, niin sano tässä ja nyt itsellesi ja kropallesi KIITOS. Olen koko elämäni, siis ihan lapsesta asti kadehtinut niitä, joilla on tasainen ja terve iho. Se on asia mitä pitää itsestäänselvyytenä, mutta ihomme on suurin elimemme. Ja se näkyy kaikille! Jos jollain on ihanan tasainen iho vaikkapa käsissä, niin saatan jäädä vahingossa oikein tuijottamaan. Ei ole tosin kovin kohteliasta.. Olen kateellinen, myönnän! Miksi mulla on käynyt näin paska tuuri???
Muistan kun jo lukiossa olin ihan rikki ja siihen päälle vielä nuoren epävarman tytön muut ulkonäköpaineet.

Kiitos atopian aiheuttaneiden silmäryppyjen, näytän n.50-vuotiaalta.

Vaikka atopia yleensä aikuisena helpottaa, niin itse en vaan tunnu pääsevän siitä eroon (enkä tietenkään koskaan täysin pääsekään). Oon kuin joku hiton riivattu tämän ihottuman kanssa! Heräsin taas eilen aivan massiiviseen allergiakohtaukseen. Naamani oli niin turvonnut, kun sen päältä olisi yöllä jaettu rekalla! Taas uusi kohtaus, täysin ilman mitään järkevää selitystä. En syönyt mitään uutta, käyttänyt mitään uutta kosmetiikka tai tehnyt muutakaan erikoista. Mun silmät olivat aamulla muurautuneet melkein kiinni.

Gluteeniton ja maidoton ruokavalio on kyllä hillinnyt oireita selvästi, mutta nyt taas pari viikkoa on ollut tosi vaikeaa. Yksi ihan tosi paljon ihoa ärsyttävä juttu on hikoilu, mutta on ihan sanomattakin selvää, etten voi lopettaa sitä. Hiessä oleva suola ärsyttää etenkin kaulaa, niskaa ja kainaloita. Nykyään koitan juosta kiireen vilkkaa suihkuun hikoiltuani.
Toinen juttu taitaa olla tämä syksy, joka pahentaa tilannetta. Maaperästä alkaa nousta homeitiöitä ja se vaikuttaa monen atoopikon elämään negatiivisesti. En ole asiaa sen tarkemmin tutkinut, mutta kuulostaa aivan järkeenkäyvältä.

 

Olen myös hemmetin väsynyt: Väsynyt kokeilemaan sitä, tätä ja tuota. Mä en henkilökohtaisesti jaksaa enää uskoa minkään ruokavalion täydelliseen apuun. Vaikka pureskelisin pelkkää salaatinlehteä päivät pitkät, niin tuskin sekään auttaisi. Oon syönyt kaikki mahdolliset ja mahdottomat lisäravinteet. Parhaillaan mä söin päivässä 11 lisäravinnepilleriä. Se on hullua!
Jatkan kuitenkin tällä nykyisellä ruokavaliolla, koska siitä on ainakin osittain apua. Lisäksi saan lähetteen allergiasairaalaan, jossa uusitaan allergiatestit ja tänään puhuttiin lääkärissä myös valohoidosta, jota kokeilin viimeksi 15-vuotta sitten.

Oon SUPERturhautunut, mutta tiedän, että mulla on kohtalotovereita. Olin saanut (tietysti) juuri eilen kutsun Korealaisen ihonhoitosarjan TonyMoly lanseeraustilaisuuteen ja olin ihan innoissani menossa sinne, koska olen kuullut sarjasta kehuja. Olipa kiva olla siellä naama aivan hakatun näköisenä kaikkien some-tähtien ja missien keskellä. Jos sulla on ollut joskus paha akne tai ihottuma ja olet hävennyt naamaasi, niin voin kertoa: Tiedän 110% sen tunteen.
Tästä tuli nyt vähän tällainen avautuminen, pahoittelen. Kun saisi tämän iho-asian helpottamaan, niin elämä olisi täydellistä.

Kipuileeko joku muu ihonsa kanssa?