Minkä olen kokenut haastavaksi maidottomassa ja gluteenittomassa ruokavaliossa?

Sain aika hyvän kysymyksen liittyen nykyiseen ruokavaliooni: Mitkä asiat olen kokenut haastaviksi maidottoman ja gluteenittoman ruokavalion ylläpitämisessä?

Piti oikein miettiä, että mites kauan tällä ruokavaliolla on nyt mentykään…? Muistaakseni ainakin alkukesästä aloin jo vähentämään radikaalisti maitotuotteita ihon ollessa niin huonossa kunnossa. Gluteeniton ruokavalio oli jo oikeastaan osa elämääni eli käytin vain satunnaisesti gluteeniviljoja (lähinnä viikonloppuisin), koska sain vehnästä kauheat ilmavaivat. Vehnää on vaan salakavalasti todella monessa tuotteessa ja jos haluaa olla absoluuttisen tarkka, niin se on melkoista salapoliisityötä!

Tein kesällä kokeilua, jolloin lisäsin taas maitotuotteiden käyttöä ja tulin tulokseen, että joko olen hullu tai sitten oikeasti maidon vähentäminen vaikuttaa ihon kuntoon! Parasta olisi olla tietysti 100% AINA, mutta ihan aina en siihen pysty. Esimerkiksi juustoa syön joskus. Olen kuitenkin ollut yllättynyt, miten sitä oikeasti tottuu kaikkeen… Ihan suurin juttu (vaikka pieneltä kuulostaakin!) on kahvimaito! Olin jotenkin hirveän vastahankaan sen suhteen, että voisin käyttää jotain muuta kuin punaista maitoa kahvissa. Mutta toisin kävi! Nykyään en enää tykkää normaalista maidosta kahvissa ja uusin suosikkini on Oatlyn iKaffe. Parasta!

Mennäänpä sitten haasteisiin..

Ihan ekana on kyllä pakko todeta, että sekasyöjänä elämä ON kyllä helpompaa! Itse jotenkin ärsyynnyn sellaisesta, että pitää kytätä missä on mitäkin. Etenkin väsyneenä olisi niin helppo lappaa vaan suuhun sitä mitä on tarjolla! Kotona kaikki on tietysti helppoa, etenkin jos ruoka on valmiina tai edes jääkaapissa täytettä, että saa jotain pahimpaan nälkään. Suosikkivälipalojani ovat smoothiet kookos- tai kauramaitoon sekä kaurajugurtti omatekemällä myslillä.

Itse huomaan kyllä, että olen aika perso houkutuksille. Enkä nyt puhu mistään pullista tai jäätelöistä, vaan ihan siitä, että jossain on tarjolla valmista ruokaa 😀 . Esimerkiksi viime viikolla kävi niin, että mulla oli aivan sairaan pitkä työpäivä ja menin lounastunnilla mun toimiston lähellä olevaan lounaspaikkaan. Valittavana oli joko ranskalaista sipulikeittoa tai smetanakanaa riisillä. Jos olisin mennyt pelkällä keitolla ja salaatilla, niin mulla olisi ollut heti tunnin päästä nälkä. Söin siis smetanakanaa, vaikka tiesin siinä olevan maitoa. Ja siis mähän rakastan smetanaa, joten tää oli oikein extrapaha rasti!
Jos ruokailee pääosin Helsingin keskustan paikoissa, on lounasvaihtoehdon löytäminen maidottomana ja gluteenittomana vielä suhteellisen helppoa.

Välillä kyllä himoitsen ihan älyttömästi esimerkiksi kermaista lohikeitto, kasvissosekeittoa smetanalla, lasagnea, kotitekoisia hamppareita ym. Meillähän lapset ja mies syö normaalia sekaruokaa ja välillä joudun kikkailemaan omia vaihtoehtoja. Se nyt ei oikeastaan haittaa, koska meillä syödään muutenkin todella yksinkertaisesti.
Kuten sanoinkin, niin kyllä gluteenittomien vaihtoehtojen suosiminen on perheenkin tasolla todella paljon helpompaa. Välillä maitotuotteet ovat nimenomaan ne, joille ei oikein löydy täydellistä korvaajaa: Juustot, voi, smetana ym.

Kylllä mä silti pysyn edelleen tällä hyväksi havaitulla linjalla. Mulla on ensi kuussa Iho- ja allergiasairaalassa laajat tutkimukset ja jännä nähdä tuleeko ruokavaliosta puhetta tai selviääkö jopa yliherkkyyksiä.

Pidetäänpä pieni galluppi: Mikä on sellainen maitotuote tai gluteenia sisältävä tuote, jota himoitsisit/himoitset eniten? Itse sanon ehdottomasti juusto ja croisantit!

 

 

Haluan koota jengin pudottamaan mun kanssa 5kg viidessä viikossa!

Mulla on ollut tässä jo jonkun aikaa mielessä, että haluaisin koota pienen ryhmän kasaan, jossa kaikilla olisi sama tavoite:

5kg:n painonpudotus viidessä viikossa.

 

Tämän jengin kanssa meillä olisi oma what’s up -ryhmä, jonka tarkoitus on toimia tsemppiryhmänä ja vertaistukena: Tärkein ajatus on se, että ryhmässä ei selitellä ja keksitä tekosyitä, vaan oikeasti kaikki on motivoituneita ja päättäneet onnistua! 5kg ei ole iso painonpudotus, mutta usein sellainen oikeanlainen tsempin puuttuminen saattaa olla deal breaker ja itsestään ei saa sitä viimeistä rutistusta irti. Itse oon myös aika kilpailuhenkinen ja saan toivottavasti tältä ryhmältä oikeanlaista tarvetta näyttää, että mähän hitto pystyn tähän!  Pientä potkua antaa siis myös ryhmäpaine.
Tämä ei tietenkään tarkoita sitä, että jos syystä tai toisesta ei pääse tavoitteeseen, niin joutuu pilkan kohteeksi 😀 .
Mutta mä haluan tehdä tän oikeasti motivoituneiden tyyppien kanssa, eikä niin että kahden päivän päästä alkaa sadella viestejä, että oon nyt valvonu viimeisen puoli vuotta putkeen niin ehkä tää ei ollutkaan nyt paras juttu tähän hetkeen. Jos ymmärrätte mitä tarkoitan…

Ryhmässa olisi vain 10 ihmistä ja minä. Näin siinä pysyisi pienen ryhmän intiimi fiilis ja ihmiset oppisi nimeltä, vaikkei heitä livenä koskaan välttämättä näkisikään! Yhdessä voitaisi jakaa fiiliksiä, onnistumisia, ruokakuvia, treenivideoita, selfieitä ja mitä vaan aiheeseen liittyvää! Jokaisella olisi myös ns. raportointivastuu, jotta kukaan ei pysty hiljaa lipumaan pois porukasta. Toisaalta, tässä porukassa olisi niin motivoitunutta porukkaa, ettei se olisi edes mahdollista! Me haluttais näyttää etenkin itsellemme, mutta myös muille, että pystymme tähän yhdessä. Henki olisi pelkästään positiivinen, mutta toki myös huonoja päiviä saa olla.

Haluan korostaa että tämä EI ole valmennus! En toimi tässä ryhmässä minään valmentajana, vaan olen yksi muista. Toki voin antaa vinkkejä, mutta en halua, että tämä tuntuu työltä. Jokainen siis treenaa ja syö parhaaksi näkemällään tavalla, emmekä tuomitse toisten tyyliä tai tapaa toimia niin kauan, kuin hommassa on järki. Ryhmässä ei ole siis mitään pakollisia treenejä tai tiettyä ruokavalioita noudattavia, vaan kukin saa toteuttaa projektia niinkuin omaan elämäntilanteeseen sopii.

Millaisia ihmisiä sitten haluaisin ryhmään?

Eka ja tärkein juttu on se, että tämä ryhmä eli ole mikään pikadieettiryhmä! Sen tarkoitus ei ole missään nimessä toteuttaa jotain järjetöntä ”en syö mitään ja liikun kuin hullu” mentaliteettia. Tavoite tietysti olisi, että viiden viikon päästä aloituksesta jokainen on saanut painoaan 5kg pois. Varmaan ymmärrätte, ettei sellainen tavoite ole realistinen kaikille; Tällainen haaste sopii parhaiten sellaisille, jotka jo valmiiksi syövät suht normaalisti ja liikunta on jollain tavalla osa arkea. Jos aloittaa aivan alusta vaikka isomman painonpudotusurakan niin siihen kannatta pyytää apua ammattilaiselta, jotta ei vedä kroppaansa tilttiin heti alkutekijöissä.
Toinen juttu on se, että jos omasta mielestään syö jo nyt täydellisesti ja liikkuu, eikä paino silti putoa, niin tämä ryhmä tuskin on se maaginen puuttuva tekijä. Silloin syy on omassa tekemisessä tai taustalla on terveydellinen ongelma (esim kilppari).

Jos siis tunnet että:

  • Sinulla on parannettavaa ja olet kuitenkin kärryillä siitä missä voisit viiden viikon ajan tsempata elintapojesi suhteen
  • Et elä liian stressaavaa elämäntilannetta ja ymmärrät, ettet lisää liikaa paineita hartioillesi juuri nyt!!
  • Koet tarvetta pienelle painonpudotukselle ja tarve lähtee itsestäsi, eikä jostain ulkoisesta tekijästä.
  • Kaipaat samanhenkisiä ihmisiä ja saatat kokea kaikki FB ryhmät liian isoina ja ahdistavina (ja tuomitsevina)
  • Pystyt olemaan vertailematta itseäsi jatkuvasti muihin ja keskityt pitämään oman fiiliksesi korkealla ja tsemppaamaan muita.
  • Voit hypätä jengiin kaiken tämän keskiviikkona 17.9 eli huomenna
  • Voit esiintyä avoimesti omalla nimelläsi, kuvallasi, painollasi ja kropallasi, lautasellasi ym muille ryhmäläisille
  • Sinulla ei ole epäilystäkään, ettetkö onnistuisi tässä! 

Jos haluat olla messissä, niin jätä kommenttiboxiin vaikka sana ”MINÄ!” toimivalla sähköpostilla (ei tarvi olla perusteluitakaan). Jos halukkaita on yli 20 niin arvon heidän joukostaan 10 tyyppiä ja laitan heille sähköpostia huomiseen mennessä.
EDIT: Tsemppiryhmä kasattu! Kiitos ihan mielettömästi kaikista kommenteista ja viesteistä IG:ssä (niitä tuli lähemmäs 100!)

Tästä tulee ihan huippujuttu!!! Odotan niin paljon että pääsen tutustumaan muihin ryhmäläisiin!